Spaghetti mit Spinat

 
 

Zutaten

für 4 Portionen

  • 400 g Spaghetti

  • 4 Hand voll junge Spinatblätter (Stiele entfernen)

  • 3 dl Halbrahm

  • 8 EL Reibkäse (z.B. Sprinz)

  • Muskatnuss

  • Salz, Pfeffer

  • 2 EL Sesam (zum Garnieren)

Zubereitung

Vor- und Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

  1. Spaghetti al dente kochen, die letzten 5 Minuten den Spinat mitkochen. Abgiessen, abtropfen lassen

  2. Rahm aufkochen, Spaghetti, Spinat und Reibkäse dazugeben, heiss werden lassen und würzen

  3. In vorgewärmten Tellern anrichten und mit dem Sesam garnieren

  4. En Guete!

HauptgangAltra Adminvegetarisch, Pasta, Nudeln, Spaghetti, Spinat