Gratin mit Kartoffeln und Kohlrabi

 
 

Zutaten

4 Portionen

  • 500 g Kartoffeln

  • 500 g Kohlrabi

  • 1 Zwiebel

  • 1 EL frischer Majoran (in feine Streifen geschnitten)

  • 150 g geriebener Käse

  • etwas Bratöl

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Vor- und Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

  1. Kohlrabi, Kartoffeln und Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden, mit dem Bratöl vermischen und auf einem Backblech verteilen

  2. Mit Salz und Pfeffer würzen

  3. Majoran und Käse darüberstreuen

  4. Ofen auf 220° C vorheizen, Gratin für ca. 35 Minuten goldbraun backen

En Guetä!